Afternoon Tea på Slottet

Slotsstemning, fløjsblød te samt delikate kager er det du kan se frem til, hvis du er til Afternoon tea på Kokkedal Slot Copenhagen. Slottet er blevet gennemgribende renoveret for nylig og fremstår nu som en perle nord for København, hvor man nemt glemmer tid og sted. Når man er til Te på Slottet sidder man i en hyggelig stue med bløde møbler som sammen med de overdådige lysekroner og det smukke tapet danner rammerne for en fantastisk eftermiddag. Først vælger man sin te fra menukortet som dernæst bliver skænket af ens tjener – hele arrangementet igennem. Første servering kommer ind lige bagefter med sandwiches, blinis, teboller og slotskringle med masser af remonce – en himmerigs mundfuld kan jeg sige jer 😉 Anden servering byder på luksuslagkage, macarons, citrontærte med blød marengstop, mazarinbar med nøddelåg og sprøde småkager. Må du give op på halvvejen, fordi maven ikke akn rumme mere (eller samvittigheden nager 😉 ) kan du få en doggybag med hjem. Lille T var selvfølgelig med og nød at spise teboller og charme sidemanden. Han fik endda sin egen skål med danske jordbær af tjeneren – totalt god stil !

 

Følg mig også på FACEBOOK eller INSTAGRAM